Saiba como acontece a fome e importância da atividade física no processo
A resposta do cérebro à fome é amplamente regulada pelo “interruptor da fome" e alguns hormônios chave chamados leptina e grelina. ⠀
Quando seu corpo está bem alimentado, a leptina é liberada na corrente sanguínea e viaja para o cérebro. Uma vez lá, ele vai diretamente para um agrupamento de células dentro de uma região chamada hipotálamo, que liga o “interruptor da fome". Um estudo de 2021 na Science revelou que o “interruptor da fome” é na verdade um tipo de célula chamada receptor de melanocortina 4 (MC4). Quando o MC4 é ativado, o cérebro envia um sinal de que os níveis de energia estão bons, de modo que a ingestão de alimentos pode diminuir e o gasto de energia pode aumentar.⠀
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Quando seu corpo precisa de combustível, seu intestino libera grelina. Esse hormônio também viaja para o cérebro, mas desliga o interruptor MC4, sinalizando a necessidade de conservação de alimentos e energia. Imagine que seu cérebro é um motor e MC4 é o medidor de combustível. Quando o MC4 está ligado, a luz fica verde, seu tanque está cheio e você está pronto para ir. Quando o MC4 está desligado, a luz fica vermelha, o motor está começando a desligar e precisa de combustível antes de continuar a exercer energia.⠀
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Vc já se esqueceu de se hidratar durante um treino de natação? Ou correu direto para um posto de apoio pq não sentiu fome? Há uma explicação neurocientífica para isso. Na maioria dos casos, o mecanismo de fome funciona de maneira bastante direta. No entanto, em condições fisicamente exigentes, como natação, ciclismo e corrida, outra via neurobiológica é acionada, reduzindo a ingestão alimentar.⠀
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Pense naquela região do cérebro chamada hipotálamo, onde o “interruptor da fome” MC4 está localizado. Um estudo revelou que o hipotálamo também abriga outro tipo de neurônio com receptores chamados TRPV1. Esses receptores são sensíveis ao calor, entrando em ação quando a temperatura corporal aumenta. Portanto, qdo vc se engaja em exercícios aeróbicos ( natação, ciclismo e corrida), seus receptores TRPV1 ativam e suprimem a reação de fome, reduzindo seu apetite.
Priscila Machado
Bioquímica Nutricional. Ortomolecular. Longevidade. Nutrigenética. CBTRI. Nutrição Esportiva @nutricaoedesenvolvimento
