INGREDIENTES:
1 Abobrinha
Sal
Pimenta preta
Azeite de oliva
80g de mussarela
100g de tomate cereja
Manjericão

MODO DE PREPARO:
Corte a abobrinha em rodelas. Arrume as fatias em forma untada com azeite de oliva e tempere com sal e pimenta preta à gosto. Em cima de cada fatia, coloque o mussarela ralada, o tomate cereja cortado ao meio, uma folha de manjericão e finalize temperando com sal, pimenta preta. Regue tudo com azeite de oliva. Leve ao forno preaquecido a 180ºC durante 20 minutos ou até o queijo derreter.

Por: Advanced Nutrition