É um bolinho que pode ser consumido no café da manhã, lanches intermediários e também como pré ou pós-treino, pois ele contém proteína, carboidrato e fibras.
Por que incluir canela nas preparações?
Alimento termogênico, contribui para o emagrecimento, controla os níveis de açúcar no sangue, ajuda a diminuir colesterol, além de possuir ação antioxidante e anti-inflamatória.
Bolinho de banana
Ingredientes:
01 banana
01 ovo
02 colheres de sopa farelo de aveia
01 colher de sopa de água
01 colher de café fermento
Canela em pó
Modo de preparo: amassar a banana, misturar os demais ingredientes e por último acrescentar o fermento. Colocar no micro-ondas por 03 minutos e polvilhar canela em pó em cima.
Fernanda Garcia é nutricionista e triatleta profissional
garciafe_1@hotmail.com