A torta sem glúten é saudável opção de refeição

Por Fernanda Garcia

Ingredientes:
Para a massa: 4 ovos inteiros + 6 colheres de sopa de tapioca.

O Recheio: 1 lata de atum (em óleo) + brócolis + semente de gergelim + cream cheese + cúrcuma + cebola + orégano + queijo ralado. Pode usar a criatividade no recheio… frango, cenoura, tomate.

Como fazer:

Misture os ingredientes da massa e o recheio separadamente. Unte a forma, coloque a massa e o recheio por cima. Leve ao forno pré-aquecido em 180 graus por 25 minutos e pronto!

Fernanda Garcia é nutricionista e ex-triatleta profissional. @garciananda