Sugestão natural, saborosa e eficiente para antes do treino

Por Fernanda Garcia

Açaí com suco de uva e mel
300 gramas açaí puro
200 ml suco de uva
1 banana
1 colher de sopa 15 gramas mel ou melado

Informação nutricional
425 calorias
76,4 gramas de carboidrato (72%)
2,4 gramas de proteína (3 %)
11,8 gramas de lipídio (25 %)

Polifenóis são compostos bioativos, encontrados nos vegetais, que apresentam ação antioxidante e anti-inflamatória. A ingestão de aproximadamente 300mg de polifenóis, 1 hora antes do exercício, pode melhorar o rendimento.

Fernanda Garcia é nutricionista e ex-triatleta profissional. @garciananda