Você sabe o que são prebióticos?

Entenda o que são essas bactéricas do bem e aprenda a usá-las corretamente em prol do bom funcionamento do organismo

São ingredientes alimentares que não são digeridos, a grande maioria é fibra alimentar. Seu principal efeito está relacionado ao estimular seletivamente o crescimento e/ou a atividade de bactérias do intestino.

Também tem ação no metabolismo da gordura e dos carboidratos, tempo de trânsito gastrintestinal e biodisponibilidade de minerais.

Vários oligossacarídeos são considerados Prebióticos – como inulina, galacto- oligossacarídeos – GOS, oligossacarídeos da soja – SOS e xilo-oligossacarídeos, sendo as mais estudadas a inulina e seu produto de degradação, os fruto-oligossacarídeos (FOS). ⠀

São alimentos fonte de inulina e FOS: chicória, cebola, aspargos, alcachofra de Jerusalém, batata Yacon, banana, bardana, alho, alho-poró, mel, trigo e centeio.

O uso de probióticos e prebióticos já há algum tempo é discutido por quem procura o equilíbrio para o organismo.

Eles podem ser encontrados nos iogurtes, kefir, kombucha e em uma série de outros suplementos alimentares. Mas afinal, o que são, para que servem e como devemos tomá-los? Para começar imagine que dentro do seu corpo existe uma série de bactérias boas e más que duelam para saber quem ganha mais espaço. O uso de remédios, estresse, alimentação desequilibrada, entre outros fatores, contribuem para que as bactérias boas entrem em extinção.

E para recuperá-las é necessário manter uma rotina saudável e fazer uso desses microorganismos. Os suplementos, nesse caso, podem ser uma ótima opção, já que nos alimentos nem sempre encontramos todas as bactérias necessárias para constituição do bem-estar físico.

Dieta saudável
Mas é preciso levar fatores externos em consideração. Se apesar de ter uma rotina saudável você vai fazer uma viagem longa para um local com a temperatura muito diferente da que está acostumado, por exemplo, as chances de sua imunidade cair é bem grande. Neste caso, independentemente de sua idade, você pode usar uma dose bem alta de probióticos. No entanto, não adianta extrapolar. Não existem comprovações científicas de que a ingestão de mais de 50 bilhões de bactérias por dia pode ser benéfica.

Por Ana Kaori e bebang.com.br

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